Ja podeu reviure una de les demostracions gastronòmiques més potents de Vegan Fest 2025.
El cuiner, investigador i educador @maximocabreracocinero , amb més de 25 anys dedicats a transformar la cuina vegetal des de l’educació i la recerca, va oferir un showcooking extraordinari que va captivar tothom qui el va veure en directe.
Fundador de @crudoclases , l’estudi interdisciplinari pioner en gastronomia vegetal, Cabrera combina innovació, formació i desenvolupament per impulsar una nova manera d’entendre l’alimentació. També és el creador del restaurant Fronda Pasaje.
A Vegan Fest va presentar un plat típic coreà, els tteokbokki: una lliçó magistral de creativitat, sensibilitat i coneixement culinari. Una experiència per recordar.
➡️Vídeo complet al nostre canal de YouTube.
✊🏻🥕
Ya podéis revivir una de las demostraciones gastronómicas más potentes de Vegan Fest 2025.
El cocinero, investigador y educador @maximocabreracocinero , con más de 25 años dedicados a transformar la cocina vegetal desde la educación y la investigación, ofreció un showcooking extraordinario que cautivó a todo el público.
Fundador de @crudoclases , el estudio interdisciplinar pionero en gastronomía vegetal, Cabrera combina innovación, formación y desarrollo para impulsar una nueva manera de entender la alimentación. También es el creador del restaurante Fronda Pasaje.
En Vegan Fest presentó un plato típico del street food coreano, los tteokbokki: una lección magistral de creatividad, sensibilidad y conocimiento culinario. Una experiencia para recordar.
➡️Vídeo completo en nuestro canal de YouTube.
—
#veganfest #veganfestival #veganfestcatalunya #veganfood #vegan #govegan #vegansofinstagram #veganism #veganfortheplanet #veganforlife #veganfortheanimals #viuideixaviure #loveisvegan
Ja podeu reviure una de les ponències més especials de  Vegan Fest 2025. 
Borja Duñó —autor d’Ànimes entre les dents i impulsor del Manifest per una Literatura Antiespecista en català— va presentar el seu nou llibre No siguis cruel!(ed. @saldonar ), una obra que qüestiona el nostre tracte als animals i reivindica una mirada literària lliure d’especisme.
En aquesta conversa, el va acompanyar Helena Casas Perpinyà, investigadora, feminista i creadora del projecte d’autoedició Femina Verbipotens.
No t’ho perdis!
Vídeo complet al nostre canal de YouTube.
✊🏻🥕
Ya puedes revivir una de las ponencias más especiales del Vegan Fest 2025. 
Borja Duñó —autor de Ànimes entre les dents e impulsor del Manifiesto por una Literatura Antiespecista en catalán— presenta su nuevo libro No seas cruel!(ed. @saldonar ), una obra que cuestiona nuestro trato hacia los animales y reivindica una mirada literaria libre de especismo.
En esta conversación le acompañó Helena Casas Perpinyà, investigadora, feminista y creadora del proyecto de autoedición Femina Verbipotens.
¡No te lo pierdas!
Vídeo completo en nuestro canal de YouTube.
—
#veganfest #veganfestival #veganfestcatalunya #veganfood #vegan #govegan #vegansofinstagram #veganism #veganfortheplanet #veganforlife #veganfortheanimals #viuideixaviure #loveisvegan
Volem donar les gràcies de tot cor a la nostra padrina d’aquesta edició del Vegan Fest, @cristinaverdu , per acompanyar-nos durant tot el cap de setmana, per la seva energia, alegria i proximitat.
Gràcies per estar amb nosaltres animant la gent, compartint el teu entusiasme i el teu compromís a cada racó del festival. La teva dedicació i, sobretot, el teu activisme són una font d’inspiració per a totes les persones que formem part d’aquest moviment. Compromís, consciència i molt d’amor fa molta falta en aquest món que sempre assenyala allò que desconeix.
Ha estat un veritable honor comptar amb tu. Gràcies per ser part essencial d’aquesta edició del Vegan Fest! Sempre al nostre💚
✊🏻🥕
Queremos dar las gracias de corazón a nuestra madrina de esta edición del Vegan Fest, @cristinaverdu , por acompañarnos durante todo el fin de semana, por su energía, su alegría y su cercanía.
Gracias por estar con nosotros animando a la gente, compartiendo tu entusiasmo y tu compromiso en cada rincón del festival. Tu dedicación y, sobre todo, tu activismo son una fuente de inspiración para todas las personas que formamos parte de este movimiento. Compromiso, conciencia y mucho amor hace mucha falta en este mundo que siempre señala y ridiculiza lo que desconoce.
Ha sido un verdadero honor contar contigo. ¡Gracias por ser parte esencial de esta edición del Vegan Fest! Siempre en nuestro💚
—
#veganfest #veganfestival #veganfestcatalunya #veganfood #vegan #govegan #vegansofinstagram #veganism #veganfortheplanet #veganforlife #veganfortheanimals #viuideixaviure #loveisvegan
🥕NOVES DATES🥕
Reserva les dates que la SETENA edició de Vegan Fest torna els dies 19 i 20 de setembre al Parc de Vallparadís de Terrassa, que es transforma en l’epicentre del veganisme nacional i internacional. 
El festival vegà més gran d’Europa torna amb més força que mai!
Per no perdre’t cap de les novetats de la setena edició:
✅ Segueix-nos al nostre perfil d’Instagram.
✅ Apunta’t a la nostra newsletter!
➡️estigues atent/a que aviat obrim inscripcions!
✊🏻🥕
🥕NUEVAS FECHAS🥕
Reserva las fechas que la SÉPTIMA edición de Vegan Fest vuelve los días 19 y 20 de septiembre 2026 en Parc de Vallparadís de Terrassa, que se transforma en el epicentro del veganismo nacional e internacional.
¡El festival vegano más grande de Europa vuelve con más fuerza que nunca!
Sino quieres perderte ninguna de las novedades de la séptima edición:
✅ Síguenos en nuestro perfil de Instagram.
✅ ¡Apúntate a nuestra newsletter!
➡️esté atento/a que pronto abrimos inscripciones!
Original music: @sharpenstrokes.music
—
#veganfest #veganfestival #veganfestcatalunya #veganfood #vegan #govegan #vegansofinstagram #veganism #veganfortheplanet #veganforlife #veganfortheanimals #viuideixaviure #loveisvegan
❌SORTEIG TANCAT❌
Vols guanyar dues lectures antiespecistes publicades per @saldonar ?
➡️Per què estimem els gossos, ens mengem els porcs i ens vestim amb les vaques de Melanie Joy, un clàssic imprescindible que ens ajuda a entendre el carnisme i a qüestionar la nostra relació amb els animals.
➡️No siguis cruel! de Borja Duñó, una obra propera i molt inspiradora sobre els principis antiespecistes i el respecte envers tots els éssers vius.
Participar és molt fàcil:
1️⃣ Dona ♥️ a aquesta publicació.
2️⃣ Segueix @veganfestofficial i @associacioveganacatalunya 
3️⃣ Etiqueta dues persones als comentaris que creguis que haurien de llegir aquestes lectures.
🍀Com més comentaris deixis, més possibilitats tindràs de guanyar.
📅 Tens temps fins al proper dijous 30.10 a les 23:59h.
Anunciarem la persona guanyadora aquí mateix!
Unes lectures que transformen, emocionen i desperten consciències.
Molta sort!
*sorteig vàlid únicament per a enviaments a Espanya.
—
#veganfest #veganfestival #veganfestcatalunya #veganfood #vegan #govegan #vegansofinstagram #veganism #veganfortheplanet #veganforlife #veganfortheanimals #viuideixaviure #loveisvegan #sorteig

ASSOCIACIÓ VEGANA DE CATALUNYA © 2025

VEGAN FEST ® Tots els drets reservats.

Close the CTA